DUBLÍN– (BUSINESS WIRE) –El “Mercado de alimentos inteligente a través de tecnologías, soluciones y aplicaciones 2021 – 2026” el informe se ha agregado a ResearchAndMarkets.com oferta.


Este informe evalúa tecnologías relacionadas, soluciones y oportunidades de mercado para capitalizar estas tecnologías alimentarias de próxima generación.

El informe incluye un análisis del ecosistema alimentario y el papel de las tecnologías en la reducción de costos, la mejora de los ingresos y la optimización del valor general en todo el ecosistema. El informe incluye análisis cuantitativos detallados y previsiones para 2021 a 2026.

Seleccione los resultados del informe:

Las aplicaciones integradas juegan un papel clave en el ecosistema agrícola inteligente. Se espera que el mercado de soluciones tecnológicas crezca hasta el 15,8%. CAGR Las aplicaciones agrícolas agrícolas ocuparán el 25% del mercado de soluciones de tecnología alimentaria inteligente La integración de AI e IoT (AIoT) juega un papel clave en AgriTech y los sistemas inteligentes de entrega de alimentos

El mercado de alimentos inteligentes es una combinación tanto del mercado de consumo como de las soluciones tecnológicas. El mercado de consumo incluye soluciones y procesos de venta de diferentes tipos de productos finales elaborados a partir de diferentes tipos de alimentos inteligentes. Al mismo tiempo, el uso de tecnología a lo largo de la cadena de valor desde la producción de alimentos hasta la compra del cliente crea un mercado separado para la tecnología inteligente de alimentos.

Los alimentos inteligentes son aquellos productos, servicios y procesos que respaldan la producción, la logística y las ventas de alimentos inteligentes. El ecosistema de alimentos inteligentes está evolucionando rápidamente a medida que los componentes de la cadena de valor integran de manera agresiva tecnologías avanzadas como inteligencia artificial, análisis de datos avanzados y varias tecnologías de Internet de las cosas (IoT) en los sistemas alimentarios.

Se espera que IoT genere ahorros sustanciales a partir del suministro del ecosistema alimentario, ya que IoT en la agricultura permite ahorros de costos significativos debido a una mayor eficiencia operativa, lo que se traduce en menores costos laborales y un uso más eficiente de los insumos de producción, como combustibles, agua, fertilizantes. etc.

Temas clave cubiertos:

1.0 Resumen ejecutivo

2.0 Introducción

2.1 Alimentos inteligentes y sistemas alimentarios inteligentes

2.2 El mercado de consumidores inteligentes de alimentos vs. mercado de tecnologia

2.3 Población urbana, modelo de gasto y dieta inteligente

2.4 Técnicas de conservación de alimentos y actividades de investigación y desarrollo

2.5 Aplicación de agricultura inteligente

2.5.1 Marco de aplicación integrado

2.5.2 Pilotos a gran escala

2.5.3 Factores críticos de éxito

2.5.4 El impacto del ecosistema alimentario por el lado de la oferta

3.0 Análisis de tecnología y aplicaciones

3.1 Cadena de valor de IoT de la granja a la mesa

3.2 Arquitectura M2M y plataforma FMIS

3.3 Agricultura inteligente y tecnología IoT

3.4 Inocuidad y seguridad alimentaria

3.5 Señalización digital e IA

3.6 Big Data y aprendizaje automático

3.7 La evolución del modelo de negocio

3.7.1 Ejemplo de modelo de negocio

3.7.2 Prueba del modelo de negocio

3.8 La iniciativa Smart Food

4.0 Análisis de la empresa

4.1 Amazonas

4.2 Archer Daniels Midland Company

4.3 Alimentos Arla

4.4 Grupo AVEKA

4.5 Corporación Balchem

4.6 BASF SE

4.7 Cargill Inc.

4.8 Firmenich SA

4.9 Compañía Coca Cola

4.10 GlaxoSmithKline plc

4.11 Ingrediente incorporado

4.12 International Flavors & Fragrances Inc.

4.13 Compañía Kellogg

4.14 El grupo Kerry

4.15 Nestlé SA

4.16 PepsiCo Inc.

4.17 Frisia Campina

4.18 Corporación Sensient Technologies

4.19 Symrise

4.20 Tate y Lyle plc

5.0 Análisis de mercado y pronóstico 2021-2026

5.1 El mercado mundial de alimentos inteligentes 2021-2026

5.1.1 El mercado mundial de alimentos inteligentes por segmentos

5.1.1.1 El mercado global para consumidores inteligentes de alimentos por tipo de alimento

5.1.1.2 El mercado global para consumidores inteligentes de alimentos por producto final

5.1.2 El mercado global de tecnología alimentaria inteligente por tipo de solución

5.1.2.1 El mercado mundial de tecnologías alimentarias inteligentes por tipo de hardware y componente

5.1.2.2 El mercado global de tecnología alimentaria inteligente por tipo de software

5.1.2.3 Mercado global de tecnologías alimentarias inteligentes por tipo de plataforma SIAF

5.1.2.4 El mercado global de tecnología alimentaria inteligente por tipo de tecnología de comunicación

5.1.2.5 El mercado global de tecnologías alimentarias inteligentes por tipo de servicio

5.1.3 El mercado mundial de tecnologías alimentarias inteligentes por aplicación

5.1.3.1 El mercado mundial de tecnología alimentaria inteligente mediante la aplicación del cultivo de plantas

5.1.3.2 El mercado global de tecnología alimentaria inteligente a través de la aplicación para la cría de animales

5.1.3.3 El mercado global de tecnología alimentaria inteligente a través de la aplicación de procesamiento de alimentos

5.1.3.4 El mercado global de tecnologías alimentarias inteligentes mediante la aplicación de la logística y la distribución

5.1.3.5 El mercado global de tecnología alimentaria inteligente a través de aplicaciones al por mayor y al por menor

5.1.3.6 El mercado mundial de tecnologías alimentarias inteligentes a través de la aplicación al consumidor

5.2 Mercado mundial de alimentos inteligentes por regiones 2021-2026

6.0 Conclusiones y recomendaciones

Para obtener más información sobre este informe, visite https://www.researchandmarkets.com/r/hw3m0k

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